現在の場所に焼肉グレートが移転して半年と少し。

最近、週末を中心にせっかく来ていただいたのにお席をご用意することができなく、残念な思いをさせてしまう事が続いています。

現状では、
金曜日は当日までに3分の2～ほぼ全席が予約のお客様になります。
土曜は半分くらい。
日曜日はそれより少し少ないくらい。
平日だと接待や宴会のご予約が重なる事もありますがピーク時間以外ならほぼ大丈夫です。

できれば、前日までに、急の時は来店前にお電話一本頂くだけで状況でお席を～分後でしたらと大まかな時間ですがお伝えする事もできます。

恐縮ですがどうぞよろしくお願いします。

旧グレートの跡地の池上町パーラービートさんの前に串焼のお店が開店しました。
予定よりずいぶん遅れました。

仕入、仕込み、保管、味付けなど今まで培った肉のノウハウを
串焼きという形でお客様に楽しんで頂けると思います。

栃木県では初めてでしょうか・・・。
塩で焼いた串焼を秘伝の味噌をつけてもらうみそだれ串焼きです。

発祥は埼玉県松山らしいですが、当店で使用するみそは創業から焼肉のホルモンに使用しているコチュジャンからすべて手仕込みの自慢の味噌を串焼き用に改良し、1～2か月熟成させたものです。

完全無添加で、たっぷりのにんにくやフルーツを使用し、それを熟成させることで調味料では出すことのできない風味が自慢です。

もちろん、素材の鮮度、品質は当社の仕入れノウハウを完全に活かした効率的かつ高回転の常に最高鮮度の食材を使用しています。

ぜひ、たまにはこちらにも遊びに来てください！